Participam desta edição da Cozinha Frestas: Lourival Cuquinha e Tejinho

Pé na cozinha é uma expressão que designa alguma mestiçagem dentro de uma hereditariedade, costume ou cultura material com culturas não brancas do Brasil. É muito usado como uma designação de influência da matriz africana em algo, mas também pode ser usado para designar influência de outras culturas nas cultura hegemonicopoliticamente caucasiana no Brasil.

Como disse Sérgio Buarque “nós somos muito mais europeus do que queríamos.”

::: Durante a conversa serão preparados tapiocas e muamba de galinha com arroz branco e chips de batata doce.

Vagas limitadas